O pratos gañadores foron: 1º premio, ourizo da horta, da Bodega de Ana. 2º premio, sandwich mariñeiro, da Bodega de Ana. 3º premio, nubes de erizo, de Las Titas. Segundo as votacións do xurado, premiaron aspectos como o sabor, a innovación, a presentación ou a sensación no padar. O xurado estivo composto polo membro da asociación provincial de Cociñeiros de Lugo, Bruno Pena, polo vicedirector do IES de Foz Xosé Lois Ansemil e polo barista Iago Rivas. Entregaron os premios a tenente de alcaldesa, Mali Méndez,e a edil de Educación, Pilar Armada.
Este mércores celebrouse a XXI edición do Concurso Gastronómico do Ourizo, a antesala da Festa declarada de Interese Turístico Galego, que terá lugar o sábado, 16 de marzo en San Cibrao
Este mércores celebrouse a XXI edición do Concurso Gastronómico do Ourizo, a antesala da Festa declarada de Interese Turístico Galego, que terá lugar o sábado, 16 de marzo en San Cibrao
Relacionado
-
O PP pedirá o apoio na Deputación para esixir ao Goberno central a convocatoria da mesa de Alcoa e medidas de apoio para garantir a viabilidade da planta da Mariña
-
A colaboración de artistas da Mariña converte o Museo do Mar de San Cibrao nun espazo de sensibilización sobre o alzheimer
-
A Xunta dá continuidade ao obradoiro de emprego de xardinería que promoven os concellos de Cervo, Xove e Burela