O Centro Comercial Vallsur acolleu durante toda a mañá unha serie de obradoiros de alimentación saudable dirixidos a 165 nenos de 4º curso de Educación Primaria, entre 8 e 9 anos, de diferentes colexios da cidade de Valladolid.
Nas súas charlas divulgativas “A importancia para comer Peixe”, a dietista Gloria Hernández (DietistaMagnética) concienciou aos máis pequenos da importancia de comer peixe. Dunha forma moi entretida explicou aos escolares como os peixes azuis poñen un abrigo en forma de graxa para aguantar máis as augas frías ou a súa importancia para ter un corazón saudable.
E para conmemorar o “Día Internacional do Chef”, ao final das charlas os propios nenos axudaron a empratar hamburguesas de peixe elaboradas con Merluza D& Burela, que despois puideron degustar para poñer o punto final á xornada.
Esta acción inclúese no plan de produción e comercialización anual da OPP-7 Porto de Burela co obxectivo de contribuír á trazabilidade dos produtos da pesca e ao acceso dos consumidores a información clara e completa, e está cofinanciada por Xunta de Galicia e FEMPA.