O Deputado de Participación Cidadá salientou que “colaborando con iniciativas como a Feira do Mel de Montañas de Muras contribuímos a potenciar un produto de primeira calidade da nosa provincia, elaborado no corazón da Serra do Xistral, e que constitúe un importante complemento para o sector agrogandeiro desta zona. Con esta cita gastronómica, na que en edicións anteriores participaron unhas 3.000 persoas, tamén dinamizamos a economía e o turismo deste Concello da Terra Chá”.
Programa
A V Feira do Mel de Montañas de Muras arrancará o sábado cunha saída micolóxica dirixida por un dos maiores expertos mundiais en cogomelos, Jose Manuel Castro Marcote, desde as 8:00 ata as 14:00 horas. Pola tarde celebrarase unha xornada técnica e formativa que contará cun concurso de calidade para elixir o mellor mel de Muras. A asistencia é libre e gratuíta nas probas desta cata, que se celebrará no Restaurante Picapan Casa Vituco a partir das 16:00h.A continuación, ás 18:45h, o veterinario da Asociación de Apicultores Profesionais de Asturias -ADSG PROMIEL-, Carlos Martín Barcaiztegui, ofrecerá unha charla sobre a profesionalización na apicultura e o control sanitario das explotacións apícolas.Ás 20:15h, intervirá José Manuel Castro Marcote presentando unha exposición de cogomelos. Ás 20:30h haberá degustación gratuíta de lacón e queixos, que rematará coa actuación musical do Dúo das Estrelas.
O domingo abrirán os postos de venta de mel na praza de Viveiró de Muras a partir das 10:30h. Ás 12:00h terá lugar un obradoiro para menores e unha mostra de xantares e degustación a cargo do chef Antonio Díaz. Entre as 14:00 e as 15:30h, Rocío Varela realizará unha actuación musical. Ás 16:00hterá lugar un obradoiro de cociña para nenos e nenas. A feira rematará ás 18:30hcoa entrega dos premios do concurso de mel.