A Organización de Productores Pesqueiros de Lugo OPP-07 presenta este xoves ás 11:30h na Lonxa do Porto de Burela a súa campaña de promoción “Merluza de Burela en Navidad”

Durante o acto presentaranse diferentes accións que xa se están a levar a cabo, outras que se lanzarán antes de fin de ano e tamén se presentará o Calendario 2019 de Recetas de Merluza do Pincho de Burela, con 12 receitas elaboradas por catro cociñeiros do Grupo Nove. Na presentación participarán representanes da OPP-07 e de Armadores de Burela, ademais dos catro cociñeiros que asinan as 12 receitas do calendario: Héctor López, Miguel Ángel Campos, Beatriz Sotelo e Iñaki Bretal.