O venres 11 de abril dan comezo no hotel Vila do Val, en Ferreira do Valadouro, as V Xornadas do Bacallau. Durante un mes -de venres a domingo ata o 11 de maio- será posible desfrutar desta cita gastronómica na que os amantes do bacallau poderán degustalo nun menú composto de croquetas caseiras, de primeiro, e de segundo un prato de bacallau a elixir entre as seguintes preparacións: bacallau Vila do Val, bacallau á vizcaína e bacallau dourado, sobremesa e café por 18 euros. A directora do hotel Vila do Val, María Hermida, sinala que “volvemos con las jornadas del bacalao, que ya están consolidadas en nuestro restaurante. Es la quinta edición y en ella queremos mantener las preparaciones que más gustan a nuestros clientes y el mismo precio que en años anteriores” y añade “lo que esperamos es que disfruten de estas jornadas o de la variada carta que pueden encontrar en nuestras instalaciones”.