BURELA (FNC) .- Un total de 17 restaurantes participarán nas primeiras xornadas gastronómicas do peixe espada que se desenvolverán en Burela do 9 ao 11 de outubro. A concelleira de Mar, Remedios López Villar, asegura que “éstas son as primeiras xornadas gastronómicas que se dedican o peixe espada en Burela, dende a Concellaría de Mar tentamos promocionar todos os produtos de gran calidade que se vendan no noso peirao, e ademais dar a coñecer a labor que fan os barcos espadeiros de Burela, promocionando o seus produtos a través da hostalaría.
O prezo da ración para o peixe espada á grella será de 5€ e o resto dos pratos segundo a carta de cada restaurante. Os establecementos participantes son: MESÓN BOTAFUMEIRO, PARRILLADA DE JANDRO, CASA MIRANDA, MESÓN DON JAMÓN, RESTAURANTE OS REMOS, RESTAURANTE PALACIO DE CRISTAL, PIZZERÍA PIZZBUR, CAFETERÍA LUZERN, CERVECERÍA A BODEGUILLA, MESÓN DO POETA, MESÓN HAMILTON, PARRILLADA A MARQUESA, RESTAURANTE O SARGO, CERVECERIA O TRISQUEL, CERVECERIA KIKO, RESTAURANTE TAPIÑAS e MESÓN CARLOS.
Remedios López sinala que “cada restaurante terá que levar unha degustación de peixe espada (a súa especialidade), que non poderá coincidir con ningún outro hostaleiro, nun prato ben presentado o sábado 10 de outubro á Casa do Concello de 10 a 14 horas, e tamén levará nun papel a elaboración desa receita escrita. No Concello improvisaremos, cunha empresa publicitaria, un salón fotográfico para retratar os pratos elaborados. Dende esta Concellería de Mar elaborarase un libro da gastronomía marítima de Burela Os sabores do noso mar nesta ocasión adicado ó peixe espada, que logo distribuiremos de forma gratuíta entre os hostaleiros participantes”.
A edil socialista engade que “nestas xornadas gastronómicas sortearemos unha fin de semana nun hotel termal en Galicia. A cada restaurante daráselle unha urna de cristal onde poderán votar as papeletas os comensais que degusten unha ración de peixe espada e entre todos os participantes o martes 13 de outubro sacarase un único gañador que poderá disfrutar desa fin de semana”.
Esta familia naceu arredor de cinco irmáns: Paco, Esperanza, Toñito, Juan José (Sé) e Joaquín. Tocoulles vivir tempos difíciles na xuventude, véndose obrigados algúns deles a emigrar. Na reunión estiveron presentes os tres que se ven na foto: Esperanza, Sé e Joaquín, xunto con fillos, sobriños, etc. Unha reunión entrañable, porque había bastante tempo que a familia non se reunía.
A Garda Civil imputa en calidade de investigada a unha veciña de San Miguel de Reinante de 38 anos de idade como suposta autora dun delito de simulación de delito. A persoa investigada denuncio en dependencias oficiais dous cargos indebidos na súa conta bancaria. Iniciouse entón unha investigación policial comprobando documentalmente que os cargos se corresponden con dúas cotas dun préstamo ao consumo contratado pola investigada e ingresado na súa propia conta. Supostamente a persoa investigada pretendía que a entidade bancaria devolvéselle os importes das cotas domiciliadas tras formular a denuncia ante a Garda Civil. As dilixencias policiais foron remitidas á Autoridade Xudicial
Aproveitouse despois para ver o partido entre Almería e Dépor lembrando "as peñas irmáns que hai polo territorio estatal". A peña burelá agarda repetir nova cita antes do remate da actual tempada coa intención de celebrar éxitos dos distintos equipos que compoñen a estrutura do RC Deportivo.
Destacou a súa importancia para preservar a memoria histórica e recoñecer o esforzo das xeracións que converteron o porto de Celeiro nun referente pesqueiro. Puxo en valor o rico patrimonio mariñeiro e cultural da Mariña, facendo fincapé “que esta exposición é unha oportunidade para recoñecer o esforzo e a dedicación das persoas que ao longo de cen anos contribuíron ao crecemento e consolidación do porto celeirense”. A mostra, situada na sede da confraría, inclúe maquetas de barcos, fotografías, vídeos históricos, pinturas dos patróns maiores e obxectos singulares como a acta fundacional e maquinaria antiga. A visita complétase cun percorrido por espazos emblemáticos como a lonxa e o porto. Os actos do centenario culminarán coas XXVIII Xornadas Técnicas de Difusión do Sector Pesqueiro, un referente anual do sector.
Este evento anual destaca pola súa coidada selección musical e por ofrecer unha experiencia única na localidade lucense de Vilalba. Tras o éxito da pasada edición, que superou os 6.000 asistentes e contou con actuacións destacadas como as de Iván Ferreiro, Dorian e El Columpio Asesino, o FIV segue apostando por grandes nomes do indie nacional. As primeiras confirmacións do cartel serán anunciadas nas vindeiras semanas, mantendo a emoción e as expectativas para esta nova cita.
Nesta actuación, que serve de antesala para conmemorar o 25N, Día Internacional da Eliminación da Violencia contra a Muller, a coñecida maga realiza unha defensa da igualdade a través da maxia. O espectáculo é para todos os públicos e celebrarase na Casa dá Cultura de Cariño a partir das 18:30 horas. Conta con entrada libre e gratuíta ata completar aforo, polo que todos os interesados poderán acudir sen ter que realizar unha reserva previa.
Foi recibido no Concello polo alcalde, Dani Vega quen explicou que “dentro das visitas que estamos tendo en Ribadeo, recibimos ao Comandante Naval da Coruña e de Ferrol, o capitán de Fragata Javier García, que nos expuxo todo o tipo de propostas e de colaboracións que vamos ter con eles. E desde logo parécenos unha proposta interesante para tamén ter unha relación cos institutos, cos centros educativos e tamén co traballo que realiza en toda esta zona, desde Ribadeo ata A Coruña”. Vega engadiu: “nosoutros dentro da colaboración que estamos tendo con todas as administracións, creo que é positivo seguir nesta liña”.
