Casa Miranda foi o gañador das primeiras xornadas gastronómicas do ourizo de mar que se celebraron a pasada fin de semana en Burela. O prato que elaborou foi salpicón de ourizo e lumbrigante. Segundo Remedios López Villar, “o xurado estivo formado por un membro de ABSA, dous do fogar do mariñeiro ou A Moncloa, tres edís e o alcalde, Alfredo Llano”.A agraciada coa comida para dúas persoas foi Rosa Fernández.
Casa Miranda gaña as I Xornadas Gastronómicas do Ourizo de Mar en Burela
Casa Miranda gaña as I Xornadas Gastronómicas do Ourizo de Mar en Burela
Relacionado
-
O pasado domingo, 17 de novembro, reuniuse unha boa representación da familia Amieiro, de San Miguel, no restaurante El Huerto, en Villaframil, Ribadeo
-
A Garda Civil investiga á suposta autora dun delito de simulación de delito de Barreiros
-
Este pasado domingo, 17 de novembro, tivo lugar a tradicional comida próxima ó Nadal da Peña Deportivista de Burela